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Ce rapport est mis à jour en 25-Jul-2018
Created Date:
2018-01-22
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accueil le chef actualités événements carte et menus menus « volaille de bresse » menu de la semaine recettes photos réservation menu facebook instagram 30 rue principale l-5240 sandweiler luxembourg tel: +352 26 70 14 11 e-mail: info@petra-waissen.lu le restaurant wäissen haff a changé de mains et nous permet de retrouver christophe petra et son accent du sud. le chef avait quitté le restaurant le sud il y a quelques années pour retourner dans sa provence natale et le revoilà dans nos contrées. il a rafraichi le décor de cette ancienne ferme, apporté sa vaisselle peinte à la main avec des dessins de fruits et légumes, sa déco typique du sud et ses souvenirs qu’il a accroché aux murs du bar. on pourra ainsi savourer en ce moment un cappuccino de pétoncles, cèpes et truffe, un pigeon en croûte, foie gras, choux et truffe,purée de pommes de terre à la truffe ou une poêlée de daurade, pommes de terre écrasées, huile d’olive et ciboulette, ail confit, jus de bourride et beignet de sauge et finir avec l’éclair chocolat du chef pâtissier dans la tradition, glace à la vanille. le chef travaille ses propres huiles d’olive parfumées (safran, crustacé, truffe…) et élabore sa carte en fonction du marché. les midis de la semaine, le menu à 35 euros comprend amuse- bouche, entrée, plat et dessert. ( vous avez également la possibilité de prendre le menu dégustation à 55euros si vous le souhaitez ) pour le soir et le week-end, le menu dégustation à 55 euros avec choix multiple est composé de deux amuse-bouche, deux entrées, un plat principal, un plateau de fromage et un dessert. la terrasse a aussi été réaménagée, avec des palmiers et une jolie ambiance lumineuse. faire défiler vers le haut
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% Access to RESTENA DNS-LU WHOIS information is provided to assist persons % in determining the content of a domain name registration record in the LU % registration database. The data in this record is provided by RESTENA DNS-LU % for information purposes only, and RESTENA DNS-LU does not guarantee its % accuracy. Compilation, repackaging, dissemination or other use of the % WHOIS database in its entirety, or of a substantial part thereof, is not % allowed without the prior written permission of RESTENA DNS-LU. % % By submitting a WHOIS query, you agree to abide by this policy. You acknowledge % that the use of the WHOIS database is regulated by the ACCEPTABLE USE POLICY % (http://www.dns.lu/en/support/domainname-availability/whois-gateway/), that you are aware of its % content, and that you accept its terms and conditions. % % You agree especially that you will use this data only for lawful purposes and % that you will not use this data to: % (1) allow, enable, or otherwise support the transmission of mass unsolicited, % commercial advertising or solicitations via e-mail (spam); or % (2) enable high volume, automated, electronic processes that apply to % RESTENA DNS-LU (or its systems). % % All rights reserved. % % WHOIS whp.lu domainname: whp.lu domaintype: ACTIVE nserver: ns2.hans.hosteurope.de nserver: ns1.systems.atom.lu ownertype: ORGANISATION registered: 22/01/2018 org-name: NPC org-address: 41 rue de Schoenfels org-zipcode: 8151 org-city: Bridel org-country: LU adm-name: Christophe Petra NPC sàrl adm-address: 41 rue de Schoenfels adm-zipcode: 8151 adm-city: Bridel adm-country: LU adm-email: nicolas.coll@tango.lu tec-name: Jerry Buck tec-address: Atom Systems S.à.r.l tec-address: 103, rue des Bruyères tec-zipcode: 1274 tec-city: Howald tec-country: LU tec-email: tld@atom.systems registrar-name: Fondation RESTENA registrar-email: domreg@dns.lu registrar-url: http://www.dns.lu registrar-country: LU
REFERRER http://www.dns.lu
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TYPE domain RegrInfo DISCLAIMER Access to RESTENA DNS-LU WHOIS information is provided to assist persons in determining the content of a domain name registration record in the LU registration database. The data in this record is provided by RESTENA DNS-LU for information purposes only, and RESTENA DNS-LU does not guarantee its accuracy. Compilation, repackaging, dissemination or other use of the WHOIS database in its entirety, or of a substantial part thereof, is not allowed without the prior written permission of RESTENA DNS-LU.
By submitting a WHOIS query, you agree to abide by this policy. You acknowledge that the use of the WHOIS database is regulated by the ACCEPTABLE USE POLICY (http://www.dns.lu/en/support/domainname-availability/whois-gateway/), that you are aware of its content, and that you accept its terms and conditions.
You agree especially that you will use this data only for lawful purposes and that you will not use this data to: (1) allow, enable, or otherwise support the transmission of mass unsolicited, commercial advertising or solicitations via e-mail (spam); or (2) enable high volume, automated, electronic processes that apply to RESTENA DNS-LU (or its systems).
All rights reserved.
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